زعفران سرگل اعلاء یک مثقال

  زعفران همیشه یکی از خاص‌ترین ادویه‌های ایرانی است که عطر دل‌انگیز، طعم گرم و رنگ طلایی آن به هر غذایی جلوه‌ای مجلل می‌دهد. زعفران سرگل از باکیفیت‌ترین قسمت‌های کلاله گل زعفران استخراج می‌شود؛ یعنی دقیقاً همان بخش خالص و قرمز رنگی که بیشترین خواص و عطر را دارد.

    این زعفران با عطر و رنگ طبیعی خود زینت‌بخش غذاهایی مانند برنج، خورشت و سوپ می‌شود. همچنین می‌توان با آن دمنوشی آرام‌بخش برای یک روز سرد زمستانی یا شربتی خوش‌رنگ و خوش‌طعم تهیه کرد که در یک بعدازظهر گرم تابستانی می‌تواند حال شما و خانواده‌تان را بسیار بهتر کند. این زعفران در تهیه انواع شیرینی و دسر مانند باقلوا، کیک زعفرانی یا دسرهای سنتی و مدرن نیز جلوه‌ای خاص و مجلسی به محصول نهایی می‌بخشد.

از خواص و فواید این محصول می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• کمک به درمان فشارخون
• کمک به کنترل قند خون
• تقویت سیستم گوارش
• سلامت پوست
• کمک به‌سلامت روان
• بهبود سلامت قلب
• جلوگیری از ریزش مو
• ضدالتهاب
• ضدافسردگی
• کاهش درد
• درمان نقرس
• دارای خواص آنتی‌اکسیدانی
• کمک به درمان سرطان
• تقویت سیستم گوارش
• رفع سردی معده
• درمان سردرد